Carnicería Propia

Palanca Al Vacío kg

Código: 1462100-KG
Nota
$17.988x 1.2 kg
$14.990 x kg
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Descripción
Este corte, de fibras largas y sabor pronunciado, es una elección popular para asados a la parrilla o al horno. Su textura firme se ablanda con la cocción adecuada, revelando una jugosidad sorprendente y un gusto característico que lo hace inconfundible. Es ideal para quienes buscan una carne con personalidad, capaz de absorber marinados y especias, transformándose en un plato principal lleno de carácter. Su versatilidad permite disfrutarlo en diversas preparaciones, siempre garantizando una experiencia culinaria satisfactoria y llena de sabor.
Apto para
APLV
Apto para APLV (Alergia proteína leche vaca) Restringe derivados lácteos y de la soya, según indicaciones del MINSAL. Permite el Fosfato Tricálcico, Carbonato de Calcio y Colorante Caramelo, pues no son obtenidos de la leche.
Libre de
Lactosa
Libre de lactosa Permite sólo alimentos libres de lactosa y/o con sello "sin lactosa".
Libre de
Soya
Libre de soya Restringe el alérgeno “soya” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Huevo
Libre de Huevo Restringe el alérgeno “huevo” (de gallina u otras aves) y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Peces
Libre de peces Restringe el alérgeno “pescado” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de Mariscos
y Crustáceos
Libre de mariscos y crustáceos Restringe el alérgeno “mariscos y crustáceos” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Maní
Libre de Maní Restringe el alérgeno “maní” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Frutos Secos
Libre de frutos secos Restringe los frutos secos y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Nueces
Libre de nueces Restringe el alérgeno “nueces” de todo tipo, y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Sulfitos
Libre de sulfitos Restringe el alérgeno “sulfitos” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Trigo
Alergia al trigo Solo serán aptos alimentos con sella "libre de gluten" o que se encuentren publicados en las listas de algún certificador reconocido

Ingredientes

Carne de vacuno palanca.

Tipo de Producto

Palanca

Uso Recomendado

Olla | Fondo | Horno

Tipo de Corte

Cortes Uso Diario

Terneza

Media

Punto Recomendado

Cocido

Envase

Al Vacío

Tipo de Animal

Vacuno

Estado

Fresco

Contenido

Producto pesable vendido a granel

Almacenamiento

Mantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C, en su envase original, y consumir dentro del plazo indicado una vez abierto.

Garantía Mínima Legal

Válida hasta su fecha de caducidad

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