Carnicería Propia

Punta Picana Al Vacío kg

Código: 1462109-KG
Nota
$16.489x 1.1 kg
$14.990 x kg
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Descripción
Este corte, con su capa de grasa característica y su sabor profundo, es una elección excepcional para asados al horno o a la parrilla. La grasa se derrite lentamente durante la cocción, impregnando la carne de una jugosidad y un gusto inigualables, mientras que su textura se vuelve tierna y deliciosa. Es ideal para quienes buscan un plato principal con presencia, capaz de deleitar a los comensales con su aroma y su sabor robusto. Su preparación es sencilla y el resultado siempre es un éxito en la mesa.
Apto para
APLV

Apto para APLV (Alergia proteína leche vaca)

Restringe derivados lácteos y de la soya, según indicaciones del MINSAL. Permite el Fosfato Tricálcico, Carbonato de Calcio y Colorante Caramelo, pues no son obtenidos de la leche.
Libre de
Lactosa

Libre de lactosa

Permite sólo alimentos libres de lactosa y/o con sello "sin lactosa".
Libre de
Soya

Libre de soya

Restringe el alérgeno “soya” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Huevo

Libre de Huevo

Restringe el alérgeno “huevo” (de gallina u otras aves) y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Peces

Libre de peces

Restringe el alérgeno “pescado” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de Mariscos
y Crustáceos

Libre de mariscos y crustáceos

Restringe el alérgeno “mariscos y crustáceos” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Maní

Libre de Maní

Restringe el alérgeno “maní” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Frutos Secos

Libre de frutos secos

Restringe los frutos secos y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Nueces

Libre de nueces

Restringe el alérgeno “nueces” de todo tipo, y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Sulfitos

Libre de sulfitos

Restringe el alérgeno “sulfitos” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Trigo

Alergia al trigo

Solo serán aptos alimentos con sella "libre de gluten" o que se encuentren publicados en las listas de algún certificador reconocido

Ingredientes

Carne de vacuno.

Tabla nutricional

  • Valores medios
  • Por cada 100g/ml
  • Por cada 1 porción
  • Energía (kCal)
  • 153
  • 153
  • Proteínas (g)
  • 20.9
  • 20.9
  • Grasas Totales (g)
  • 7
  • 7
  • Grasas Saturadas (g)
  • 3.1
  • 3.1
  • Grasas Monoinsaturadas (g)
  • 0.1
  • 0.1
  • Grasas Poliinsaturadas (g)
  • 0.1
  • 0.1
  • Grasas trans (g)
  • 0.09
  • 0.1
  • Colesterol (mg)
  • 51
  • 51
  • Sodio (mg)
  • 37
  • 37

*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)

Tipo de Producto

Punta Picana

Uso Recomendado

Parrilla

Tipo de Corte

Americana

Terneza

Alta

Punto Recomendado

Punto Medio

Envase

Al Vacío

Tipo de Animal

Vacuno

Estado

Fresco

Contenido

Producto pesable vendido a granel

Almacenamiento

Mantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C, en su envase original, y consumir dentro del plazo indicado una vez abierto.

Garantía Mínima Legal

Válida hasta su fecha de caducidad

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