Descripción
Un clásico que ha conquistado al mundo: Queso Maduro Beemster
El Queso Gauda Beemster Maduro Trozo Granel es un verdadero representante de la excelencia quesera holandesa. Galardonado con medallas de oro en concursos internacionales, destaca por su sabor refinado y una textura cremosa que lo hace inolvidable desde el primer bocado.
Su característica más singular son los pequeños cristales naturales (aminoácidos), que aportan profundidad y una experiencia sensorial más compleja. Ideal tanto para ocasiones especiales como para recetas del día a día.
- Textura cremosa con cristales naturales que realzan el sabor
- Reconocido con medallas de oro en concursos de quesos
- Ideal para sándwiches, ensaladas, pastas, tacos y tablas
Un queso maduro que no solo se disfruta, sino que también eleva cada plato en el que se incluye. Una opción versátil con carácter y tradición.
| Nombre: Queso Gauda Maduro Beemster Granel Trozo |
| Maridaje: Merlot |
| Maduración: De 6 a 9 meses |
| Ocasión de consumo: Ideal para sándwiches, preparaciones frías y calientes, y tablas de aperitivo |
| Tipo de Leche: Leche de Vaca |
¡Beemster® Brilla en Alemania con Cuatro Medallas de Oro!
Este certamen, organizado por la Sociedad Alemana de Agricultura (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), es una de las evaluaciones más respetadas a nivel mundial. Los quesos se juzgan a ciegas en Frankfurt, evaluando sabor, aroma, textura y apariencia, y solo los que sobresalen en cada criterio reciben una Medalla de Oro.
Condición alimentaria
Huevo
Peces
y Crustáceos
Maní
Frutos Secos
Nueces
Sulfitos
Ingredientes
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, Cuajo, Cultivos lácteos, Sal, Nitrato de sodio, Annato, Leche.
Puede contener
Trazas de gluten, soya.
Información nutricional
Tabla nutricional
- Valores medios
- Por cada 100g/ml
- Por cada 1 porción
- Energía (kCal)
- 404
- 121.2
- Proteínas (g)
- 26.3
- 7.9
- Grasas Totales (g)
- 33.2
- 10
- Grasas Saturadas (g)
- 23.9
- 7.2
- Grasas Monoinsaturadas (g)
- 8.3
- 2.5
- Grasas Poliinsaturadas (g)
- 1
- 0.3
- Colesterol (mg)
- 90
- 27
- Sodio (mg)
- 751
- 225.3
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
Tipo de Producto
Queso Gauda
Maduración Quesos
Más de 9 meses
Intensidad
Alta
Tipo de Corte
Trozo
Formato
Granel
País de Origen
Países Bajos
Variedad
10 meses de curado
Maridaje
Vinos rojos como el Merlot
Almacenamiento
Conservar refrigerado

