Saltar menú Cenco
Camarones: Del mar a tu mesa
Los camarones no pueden faltar en tu cocina. Versátiles y deliciosos, estos crustáceos son ideales para una amplia variedad de platos, desde aperitivos hasta platos principales. En Jumbo.cl, nos aseguramos de ofrecerte camarones frescos y de la más alta calidad para que puedas disfrutar de su sabor en cada bocado.
Propiedades de los camarones
- Ricos en proteínas: Son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la construcción y reparación de tejidos.
- Bajos en calorías: Perfectos para quienes buscan mantener una dieta equilibrada, ya que tienen un bajo contenido calórico.
- Ricos en minerales y vitaminas: Contienen importantes minerales como el zinc y el selenio, además de vitaminas del grupo B, que son cruciales para el metabolismo energético.
- Omega-3: Estos ácidos grasos presentes en los camarones son beneficiosos para la salud cardiovascular.
¿Cómo cocinar los camarones?
Cocinar camarones es más fácil de lo que parece y se pueden preparar de muchas maneras diferentes. Aquí te damos algunas ideas:
- A la parrilla: Marínalos con tus hierbas y especias favoritas, y luego ásalos a la parrilla durante unos 2-3 minutos por cada lado hasta que estén rosados y opacos.
- Salteados: Saltealos en una sartén con un poco de aceite de oliva y condimentos. Cocínalos a fuego medio-alto durante unos 3-5 minutos hasta que estén bien cocidos.
- Hervidos: Para una preparación simple, hiérvelos en agua salada durante unos 2-3 minutos. Luego, puedes añadirlos a ensaladas, pastas o cócteles de mariscos.
- En ceviche: Marínalos en jugo de limón.
Consejos adicionales
- Si están congelados, descongélalos en el refrigerador durante la noche o bajo agua fría antes de cocinarlos.
- Se cocinan rápidamente, así que asegúrate de no sobrecocinarlos para que no se vuelvan duros y gomosos.
- Experimenta con diferentes marinadas y salsas.
¡Visita nuestro catálogo en Jumbo.cl y lleva a casa los mejores camarones para tus próximas comidas!