Agotado

Jumbo

Filete cat V nacional kg

Código: 1469113-KG
Nota
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Descripción

Filete V Nacional Kg

Se ubica en la zona lumbar a continuación del Lomo vetado. Es de forma alargada y aplanada en su cara superior. Se caracteriza por su escasa grasa, textura tierna y delicado sabor.

Usos de este corte:

Este corte de carne de vacuno, es apropiado para diferentes preparaciones, tales como: parrilla, asado, bistec y cacerola.

Tipo de Producto

Filete

Almacenamiento

Conservar refrigerado

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