Gourmet

Gelatina Sin Sabor Gourmet Sachet 12 g Colapez 5 Hojas

Código: 271062
Nota
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Descripción

Ideal para preparar jaleas naturales, bavarois, mousse, cremas, etc.

Modo de uso:

1.-Remojar las hojas de colapez en agua fría durante 4 minutos.

2.-Estrujar ligeramente para escurrir el agua.

3.-Disolver calentándolas a baño maría o microondas en alta potencia por 20 segundos. Dejar entibiar sin que cuaje.

4.-Agregar revolviendo a la receta a preparar y dejar cuajar en refrigerador.

Libre de
Lactosa

Libre de lactosa

Permite sólo alimentos libres de lactosa y/o con sello "sin lactosa".
Libre de
Maní

Libre de Maní

Restringe el alérgeno “maní” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Frutos Secos

Libre de frutos secos

Restringe los frutos secos y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Nueces

Libre de nueces

Restringe el alérgeno “nueces” de todo tipo, y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.

Ingredientes

Gelatina en hojas, Sulfitos.

Puede contener

Trazas de leche, soya, huevo, gluten, apio, mostaza, sésamo, crustáceos.

Tabla nutricional

  • Valores medios
  • Por cada 100g/ml
  • Por cada 1 porción
  • Energía (kCal)
  • 356
  • 17.1
  • Proteínas (g)
  • 89
  • 4.3
  • Grasas Totales (g)
  • 0
  • 0
  • Hidratos de Carbono disponibles (g)
  • 0
  • 0
  • Azúcares totales (g)
  • 0
  • 0
  • Sodio (mg)
  • 480
  • 23

*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)

Tipo de Producto

Gelatinas

Envase

Bolsa

País de Origen

Alemania

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco

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