Carnicería Propia

Malaya Al Vacío kg

Código: 1462099-KG
Nota
$6.643x 700 g
$9.490 x kg
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Descripción
Este corte, conocido por su forma plana y su sabor característico, es una excelente opción para enrollados, rellenos o para cocinar a la parrilla. Su textura permite que absorba muy bien los condimentos y marinados, transformándose en un plato lleno de gusto y originalidad. Con la cocción adecuada, se logra una carne tierna y jugosa, ideal para sorprender a los comensales con una propuesta diferente. Es un ingrediente versátil que invita a la creatividad en la cocina, siempre garantizando un resultado delicioso.
Apto para
APLV

Apto para APLV (Alergia proteína leche vaca)

Restringe derivados lácteos y de la soya, según indicaciones del MINSAL. Permite el Fosfato Tricálcico, Carbonato de Calcio y Colorante Caramelo, pues no son obtenidos de la leche.
Libre de
Lactosa

Libre de lactosa

Permite sólo alimentos libres de lactosa y/o con sello "sin lactosa".
Libre de
Soya

Libre de soya

Restringe el alérgeno “soya” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Huevo

Libre de Huevo

Restringe el alérgeno “huevo” (de gallina u otras aves) y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Peces

Libre de peces

Restringe el alérgeno “pescado” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de Mariscos
y Crustáceos

Libre de mariscos y crustáceos

Restringe el alérgeno “mariscos y crustáceos” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Maní

Libre de Maní

Restringe el alérgeno “maní” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Frutos Secos

Libre de frutos secos

Restringe los frutos secos y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Nueces

Libre de nueces

Restringe el alérgeno “nueces” de todo tipo, y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Sulfitos

Libre de sulfitos

Restringe el alérgeno “sulfitos” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Trigo

Alergia al trigo

Solo serán aptos alimentos con sella "libre de gluten" o que se encuentren publicados en las listas de algún certificador reconocido

Ingredientes

Carne de vacuno.

Tipo de Producto

Malaya

Uso Recomendado

Parrilla | Horno

Tipo de Corte

Americana

Terneza

Media

Punto Recomendado

3/4

Envase

Al Vacío

Tipo de Animal

Vacuno

Estado

Fresco

Contenido

Producto pesable vendido a granel

Almacenamiento

Mantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C, en su envase original, y consumir dentro del plazo indicado una vez abierto.

Garantía Mínima Legal

Válida hasta su fecha de caducidad

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