Pescadería Jumbo

Merluza Austral Filete Fresca Granel

Código: 714036-KG
Nota
$7.995x 500 g
$15.990 x kg
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Descripción

Filete de merluza austral fresca, de carne blanca y textura suave, ideal para una alimentación ligera y saludable.

El filete de merluza austral fresca se distingue por su carne blanca y textura suave, ideal para una alimentación ligera y saludable. Es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico y bajo en grasas, lo que la hace muy digerible. La frescura de cada filete garantiza un sabor delicado y una textura que se deshace en el paladar, siendo perfecto para preparaciones al vapor, a la plancha o en papillote, aportando versatilidad y nutrición a tu mesa.

  • Carne blanca y textura suave
  • Fuente de proteínas y bajo en grasas
  • Ideal para vapor, plancha o papillote
  • Alimentación ligera y saludable
Sello Sustentabilidad Sernapesca Chile

Frescura del mar con compromiso responsable

Cada pescado y marisco es cuidadosamente seleccionado para asegurar máxima frescura, sabor y calidad nutricional en cada preparación. Estos productos del mar cumplen con altos estándares de calidad que respetan los ciclos naturales y el ecosistema marino. Así, disfrutas de una experiencia superior, con la confianza de llevar a tu mesa alimentos frescos, sabrosos y comprometidos con el cuidado del océano.
Pescando en mar chileno
Mapa de origen de pescados y mariscos Chile
Recomendación de Almacenamiento

Para asegurar la frescura, calidad y seguridad de los pescados y mariscos, sigue estas recomendaciones de almacenamiento.

  • Mantener los productos siempre refrigerados entre 0 °C y 4 °C.
  • Conservar en su envase original o en recipientes herméticos para evitar contaminación cruzada.
  • Consumir lo antes posible para disfrutar su máxima frescura y sabor.
  • Si no se utilizarán de inmediato, congelar a −18 °C y no volver a congelar una vez descongelados.
Apto para
APLV

Apto para APLV (Alergia proteína leche vaca)

Restringe derivados lácteos y de la soya, según indicaciones del MINSAL. Permite el Fosfato Tricálcico, Carbonato de Calcio y Colorante Caramelo, pues no son obtenidos de la leche.
Libre de
Lactosa

Libre de lactosa

Permite sólo alimentos libres de lactosa y/o con sello "sin lactosa".
Libre de
Soya

Libre de soya

Restringe el alérgeno “soya” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Huevo

Libre de Huevo

Restringe el alérgeno “huevo” (de gallina u otras aves) y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Maní

Libre de Maní

Restringe el alérgeno “maní” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Frutos Secos

Libre de frutos secos

Restringe los frutos secos y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Nueces

Libre de nueces

Restringe el alérgeno “nueces” de todo tipo, y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Sulfitos

Libre de sulfitos

Restringe el alérgeno “sulfitos” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Trigo

Alergia al trigo

Solo serán aptos alimentos con sella "libre de gluten" o que se encuentren publicados en las listas de algún certificador reconocido

Ingredientes

Merluza austral.

Puede contener

Trazas de crustáceos, mariscos, pescados.

Tabla nutricional

  • Valores medios
  • Por cada 100g/ml
  • Por cada 1 porción
  • Energía (kCal)
  • 77
  • 77
  • Proteínas (g)
  • 16
  • 16
  • Grasas Totales (g)
  • 1
  • 1
  • Grasas Saturadas (g)
  • 0.2
  • 0.2
  • Grasas Monoinsaturadas (g)
  • 0.2
  • 0.2
  • Grasas Poliinsaturadas (g)
  • 0.3
  • 0.3
  • Grasas trans (g)
  • 0
  • 0
  • Colesterol (mg)
  • 41
  • 41
  • Hidratos de Carbono disponibles (g)
  • 0
  • 0
  • Azúcares totales (g)
  • 0
  • 0
  • Sodio (mg)
  • 58
  • 58

*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)

Tipo de Producto

Merluzas

País de Origen

Chile

Estado

Fresco

Contenido

Producto pesable vendido a granel

Almacenamiento

Conservar refrigerado

Garantía Mínima Legal

Válida hasta su fecha de caducidad

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