1/3
Descripción
Este corte, reconocido por su forma y su equilibrio entre carne y grasa, es un clásico para asados lentos y estofados. Su composición lo hace ideal para cocciones prolongadas, donde la grasa se derrite lentamente, aportando una jugosidad y un sabor inigualables a la carne. Con el tiempo adecuado, se vuelve increíblemente tierna y se deshace en la boca, liberando un aroma que evoca la cocina casera tradicional. Es una opción perfecta para quienes buscan un plato reconfortante y lleno de sabor, ideal para compartir en familia.
Características
Tipo de Producto
Plateada
Uso Recomendado
Olla | Fondo | Horno
Tipo de Corte
Cortes Uso Diario
Terneza
Media
Punto Recomendado
Cocido
Envase
Al Vacío
Tipo de Animal
Vacuno
Estado
Fresco
Contenido
Producto pesable vendido a granel
Almacenamiento
Mantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C, en su envase original, y consumir dentro del plazo indicado una vez abierto.
Garantía Mínima Legal
Válida hasta su fecha de caducidad
Todavía no tiene calificaciones, comparte la tuya.