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Descripción
La Harina Super Todo Uso Doméstico es ideal para hacer masa madre. Se mantiene muy bien en las fermentaciones largas, facilita el amasado y hará que el pan suba más. Su fuerza crea una masa elástica que genera gran volumen.
Ingredientes
Ingredientes
harina de trigo (contiene gluten), estearoil lactilato de sodio, peróxido de benzoilo, ácido ascórbico, enzimas, azodicarbonamida, hierro (sulfato ferroso), niacina, tiamina, ácido fólico, riboflavina.
Información nutricional
Porción: 1/2 Taza Rasa (50 g)
Porciones por envase: 20
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| Energía (kCal) | 364 | 182 |
| Proteínas (g) | 10 | 5 |
| Grasas Totales (g) | 1 | 0,5 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 74 | 37 |
| Azúcares totales (g) | 2 | 1 |
| Sodio (mg) | 1,6 | 0,8 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Harina de Trigo
- Formato
- Polvo
- Envase
- Paquete
- País de Origen
- Chile
- Variedad
- Super
- Contenido
- 1 kg
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco y seco
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