Descripción
Ajo Negro de sabor intenso para recetas gourmet
El ajo negro es suave, dulce y aromático, ideal para salsas, adobos, marinados, pastas o platos gourmet. Rico en antioxidantes y compuestos bioactivos, aporta beneficios digestivos y cardiovasculares. Su textura tierna y sabor característico agregan un toque sofisticado y nutritivo a tus recetas, siendo un ingrediente especial para la cocina saludable y creativa.
- Sabor dulce, umami y ligeramente balsámico.
- Ideal para salsas gourmet, aderezos y como condimento.
- Propiedades antioxidantes y beneficios para la salud.
- Textura suave y gelatinosa.
Recomendación de almacenamiento
Para mantener tus frutas y verduras frescas por más tiempo y conservar su sabor y nutrientes, sigue estas recomendaciones de almacenamiento.
- Guardar en un lugar fresco, seco y ventilado, evitando la luz solar directa.
- Refrigerar aquellos productos que requieren baja temperatura, como verduras de hoja y frutas delicadas.
- Evitar apilar demasiado los productos para prevenir golpes y daños.
- Lavar o preparar los productos solo antes de su consumo para preservar frescura y nutrientes.
Acerca de la marca
Frescura y calidad para tu día a día, con Jumbito de anfitrión
Aquí, la frescura es la protagonista. Jumbo garantiza altos estándares en cada etapa, mientras Jumbito acompaña tu recorrido, ya sea que explores la góndola o prefieras elegir desde tu teléfono. También puedes consultar disponibilidad y revisar las promociones del día en Jumbo App y Jumbo.cl.
Ingredientes
Ingredientes
ajo negro.
Información nutricional
Porción: 1 Bulbo (30 g)
Porciones por envase: 2
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| Energía (kCal) | 225 | 67,5 |
| Proteínas (g) | 10,2 | 3,1 |
| Grasas Totales (g) | 0 | 0 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 45,3 | 13,6 |
| Azúcares totales (g) | 39,1 | 11,7 |
| Sodio (mg) | 55 | 16,5 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Ajo
- Uso Recomendado
- Con un sabor umami, dulce y ligeramente balsámico, es ideal para salsas gourmet, aderezos, o para realzar el sabor de carnes y pescados
- Grupo
- Otras Verduras
- Envase
- Caja
- País de Origen
- Chile
- Estado
- Fresco
- Contenido
- 2 unidades
- Almacenamiento
- Mantener en un lugar fresco y seco
- Garantía Mínima Legal
- Válida hasta su fecha de caducidad



