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Descripción
Son los frutos o capullos florales que no se han abierto de un arbusto espinoso que se encuentra en zonas del Mediterráneo.
Modo de uso: Úsalas en platos de arroz, ensaladas, salsas para carnes y pescados, tortillas, pastas y guisos. También es un componente esencial de la exquisita salsa tártara. Acompaña el salmón con salsa blanca y alcaparras. Dale un toque a tus canapés, decorándolos con Alcaparras.
Acerca de la marca
Hierbas, especias y sabores desde 1958
Gourmet desarrolla productos culinarios en Chile desde 1958, cuando comenzó con la elaboración de su primera esencia de vainilla. Su portafolio reúne condimentos, hierbas, especias, sazonadores, salsas y productos de repostería, con alternativas como comino, merquén, curry, pimientas y mezclas para diferentes preparaciones. A lo largo de su historia ha ampliado su propuesta para acompañar distintas recetas y formas de cocinar dentro de los hogares.
Conoce más sobre la marca
País de OrigenChile
Desde1958
CategoríaCondimentos y productos culinarios
EspecialidadHierbas, especias, condimentos y sazonadores
Ver todos los productos GourmetIr a la marca
Ingredientes
Ingredientes
alcaparras, agua, vinagre, sal.
Puede contener
Trazas mostaza
Información nutricional
Porción: 1 Cdta Rasa Drenada (3 g)
Porciones por envase: 20
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| Energía (kCal) | 34 | 1,02 |
| Proteínas (g) | 2 | 0,06 |
| Grasas Totales (g) | 0,40 | 0,01 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 5,60 | 0,17 |
| Azúcares totales (g) | 0,10 | 0 |
| Sodio (mg) | 2.069 | 62,07 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Alcaparras
- Envase
- Frasco
- País de Origen
- España
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco y seco
