La Cachaça es una bebida emblemática de Brasil, tiene una significancia cultura para sus habitantes, tanto como el fútbol, el carnaval y la samba. Existen diferentes marcas con diferentes estilos, entre ellas encontramos Cachaça SixtyOne elaborada por Missiato Indústria e Comércio Ltda para el mercado internacional. Ésta es clara como el cristal, sin ningún color, posee un aroma dulce pero fuerte a alcohol, uvas e higos. De entrada es delicado y suave, con un final a azúcar en polvo seguido por pimienta. Es perfecta para degustar en cócteles como el famoso Caipiriña.