Descripción
Champiñón Eryngii firme y gourmet
Los champiñones Eryngii son tiernos, carnudos y sabrosos, ideales para salteados, guisos, ensaladas y preparaciones gourmet. Ricos en proteínas vegetales, fibra y antioxidantes, aportan valor nutricional y textura única. Su sabor delicado y aroma característico los convierte en un ingrediente versátil para cualquier cocina saludable.
- Textura firme y carnosa, sabor umami.
- Ideal para asar, saltear o a la parrilla.
- Conocido como "seta de cardo", muy apreciado en la cocina gourmet.
- Buena fuente de proteínas y fibra.
Recomendación de almacenamiento
Para mantener tus champiñones frescos, firmes y con su sabor natural, sigue estas recomendaciones de almacenamiento.
- Revisar que estén firmes y secos; retirar cualquier unidad dañada o húmeda para proteger al resto.
- Conservar en el refrigerador dentro de su envase original o en recipiente ventilado, evitando bolsas plásticas cerradas que retengan humedad.
- Evitar apilar champiñones para prevenir golpes y magulladuras.
- Lavar o limpiar con un paño húmedo solo antes de consumir o cocinar para mantener textura y sabor.
Acerca de la marca
Frescura y calidad para tu día a día, con Jumbito de anfitrión
Aquí, la frescura es la protagonista. Jumbo garantiza altos estándares en cada etapa, mientras Jumbito acompaña tu recorrido, ya sea que explores la góndola o prefieras elegir desde tu teléfono. También puedes consultar disponibilidad y revisar las promociones del día en Jumbo App y Jumbo.cl.
Condición alimentaria
- Apto para
APLV - Libre de
Lactosa - Vegano
- Vegetariano
- Libre de
Soya - Libre de
Huevo - Libre de
Peces - Libre de
Mariscos - Libre de
Maní - Libre de
Frutos Secos - Libre de
Nueces - Libre de
Sulfitos - Libre de
Trigo
Ingredientes
Ingredientes
Champiñón eryngii.
Información nutricional
Porción: 1 Bandeja (100 g)
Porciones por envase: 1
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| Energía (kCal) | 25 | 25 |
| Proteínas (g) | 1.8 | 1.8 |
| Grasas Totales (g) | 0.3 | 0.3 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 4 | 4 |
| Azúcares totales (g) | 1.18 | 1.2 |
| Sodio (mg) | 5 | 5 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Champiñones
- Uso Recomendado
- Con una textura firme y sabor umami, es ideal para asar, saltear o para dar un toque gourmet a tus platos
- Grupo
- Champiñones
- País de Origen
- Chile
- Estado
- Fresco
- Contenido
- 100 g
- Almacenamiento
- Refrigerar en envase ventilado, evitar aplastar y limpiar solo antes de consumir o cocinar para mantener frescura y sabor
- Garantía Mínima Legal
- Válida hasta su fecha de caducidad



