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Descripción
Harina fabricada a partir de trigos extra fuertes de elevada proteína sin adición de blanqueador ni agentes oxidantes permitiendo la obtención de masas equilibradas de fácil manipulación. Su uso está destinado especialmente panes artesanales de masa madre
Ingredientes
Ingredientes
harina de trigo blando (triticum aestivum sp. vulgare), tiamina, riboflavina, niacina, hierro, ácido fólico.
Información nutricional
Porción: 1/2 Taza (50 g)
Porciones por envase: 20
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| Energía (kCal) | 338 | 169 |
| Proteínas (g) | 13 | 6,50 |
| Grasas Totales (g) | 1,38 | 0,69 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 68,40 | 34,20 |
| Azúcares totales (g) | 1,98 | 0,99 |
| Fibra (g) | 3,85 | 1,93 |
| Sodio (mg) | 2 | 1 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Harina de Trigo
- Envase
- Doypack
- País de Origen
- Chile
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco y seco
