Jägermeister nace en Wolfenbüttel, Alemania, en 1934, a partir de una receta desarrollada por Curt Mast. Su característico licor de hierbas combina 56 ingredientes botánicos, entre ellos hierbas, flores, raíces, frutas y especias provenientes de distintos orígenes. Durante su elaboración, la base madura aproximadamente un año en barricas de roble antes de completar el proceso que da origen a su perfil dulce, herbal y especiado.