Pura crema láctea de origen pastoril batida con esmero para entregar una materia grasa limpia, dulce y delicada, ideal para quienes controlan el sodio en su dieta o para pasteleros exigentes que necesitan balancear recetas con exactitud. Se funde con nobleza en masas de queques, galletas crujientes y salsas emulsionadas, aportando una riqueza dorada y un aroma lácteo auténtico que realza cualquier preparación casera.