Medialunas rellenas y croissant para la once
Si tu desayuno incluye masa hojaldrada, la bollería es una selección corta: medialunas y croissant, todos de Cuisine & Co. Las medialunas vienen en pack de varias unidades, en selección surtida y en dos versiones rellenas con manjar. El croissant se vende por unidad y sin relleno. Para el pan del desayuno, la Panadería Granel cubre otro terreno.
Tipos de bollería
Medialunas
Masa hojaldrada, forma curva y miga elástica. El pack de varias unidades y la selección surtida sirven para una mesa compartida; dos de las versiones llegan rellenas, una con manjar y otra con manjar y chocolate. Las medialunas rellenas no necesitan agregado, mientras la simple admite mantequilla o mermelada.
Croissants
Una sola opción, por unidad y sin relleno. La masa se hojaldra en capas finas y el interior queda hueco y aireado, así que funciona tanto dulce, con mermelada, como salado, con jamón y queso. Cuando se busca más variedad de croissant, incluidos los rellenos con pistacho, la selección de Pasteles, Galletas y Masas Dulces reúne más versiones.
¿Es mejor una medialuna o un croissant para el desayuno?
Las dos son de masa hojaldrada y cambian en forma y en dulzor. La medialuna es más compacta y llega rellena con manjar o con manjar y chocolate, así que ya funciona como desayuno dulce completo. El croissant viene sin relleno y deja espacio para agregar mermelada, o jamón y queso si se prefiere salado. Para una mesa donde cada persona arma lo suyo, el croissant da más juego.
¿Cómo servir medialunas en un desayuno para varias personas?
El pack de varias unidades y la selección surtida están pensados para eso. Conviene combinar la medialuna simple, que admite mantequilla o mermelada al gusto de cada uno, con las rellenas de manjar, que se sirven tal cual. Si el desayuno necesita algo más para cortar y compartir, los queques de Muffins, Queques y Magdalenas se reparten en rebanadas.
Cuisine & Co firma las dos formas de masa hojaldrada de la bollería: la medialuna y el croissant. Las medialunas con manjar son la variante rellena; el croissant queda para quien prefiere armarlo con mermelada, o con jamón y queso.
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