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Descripción
Pisco Platino El Gobernador del Valle del Limarí
Variedades: 70% Moscatel de Alejandría y 30% Moscatel Rosada
Época de vendimia: Mediados de marzo
Origen: Valle del Limarí
Nota de cata
Pisco Platino es un destilado transparente con una brillantez limpia y sutiles tonalidades plata. Elaborado con Moscatel de Alejandría y Moscatel Rosada, destaca por una nariz delicada con aromas florales suaves, frutas blancas y notas cítricas. En boca es elegante, fino y fresco, con un final largo, cremoso y persistente.
Gastronomía
Especial para degustarlo solo o disfrutarlo en coctelería.
Datos técnicos
- Grado alcohólico: 40%
- Ph: 4,0
- AR: 2 g/l
- Formato disponible: 70 cl
Elaboración
Este pisco se obtiene mediante un único proceso de destilación discontinua en alambique de cobre, lo que preserva los aromas terpénicos de la variedad Moscatel. El corte se realiza según cata, logrando una producción muy acotada y exclusiva.
Advertencias
Antes de consumir alcohol, considera lo siguiente:
- El consumo nocivo de alcohol daña tu salud.
- Todo consumo de alcohol es dañino durante el embarazo.
- Todo consumo de alcohol limita la capacidad de conducir.
- El consumo de alcohol en menores de 18 años se encuentra prohibido.
Notas de Cata
Características
- Tipo de Producto
- Pisco
- Variedad de Uva
- Moscatel
- Pack-Unitario
- Unitario
- Cantidad
- 1 un.
- Destilación
- Destilado
- Formato
- Individual
- País de Origen
- Chile
- Sabor
- Tiene una nariz delicada y muy fina, donde sobresalen los aromas florales suaves y delicados, que se mezclan con aromas a frutas blancas y toques delicados a cítricos. La boca es el fiel reflejo de su nariz, delicado, fino y elegante, con un buen frescor y muy bien integrado, final largo, cremoso y persistente
- Sistema Cierre
- Corcho
- Variedad
- Pisco Reservado (40°)
- Grado
- Alto (>7% ABV)
- Tamaño
- Individual
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco y seco
- Graduación Alcohólica
- 42.0°
- Garantía Mínima Legal
- Válida hasta su fecha de caducidad
