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Descripción
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Nombre: Queso Mantecoso Matthei GRANEL Trozo |
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Maridaje: Vino Tinto, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cerveza Pale Ale, Wheat Beer |
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Maduración: Hasta 30 días |
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Ocasión de consumo: Preparación de tablas de quesos acompañadas con frutas, mermeladas y frutos secos |
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Tipo de Leche: Leche de Vaca |
Ingredientes
Ingredientes
leche fresca pasteurizada de vaca, cultivos lácticos seleccionados, sal, cloruro de calcio, cuajo.
Información nutricional
Porción: 30 Gramos (30 g)
Porciones por envase: 10
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| Energía (kCal) | 369 | 110,7 |
| Proteínas (g) | 21,3 | 6,4 |
| Grasas Totales (g) | 30,4 | 9,1 |
| Grasas Saturadas (g) | 18,4 | 5,5 |
| Grasas Monoinsaturadas (g) | 8,7 | 2,6 |
| Grasas Poliinsaturadas (g) | 1 | 0,3 |
| Grasas trans (g) | 0,6 | 0,2 |
| Colesterol (mg) | 108 | 32,4 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 1,8 | 0,5 |
| Azúcares totales (g) | 0 | 0 |
| Sodio (mg) | 366 | 109,8 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Queso Mantecoso
- Maduración Quesos
- Hasta 30 días
- Intensidad
- Media
- Tipo de Corte
- Trozo
- Formato
- GRANEL
- País de Origen
- Chile
- Almacenamiento
- Conservar refrigerado
Reseñas y Calificaciones
4.0
4 calificaciones
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Excelente textura, sabroso, sabor intenso maravilloso
21 de octubre de 2025
Teresa
Riquísimo tanto en trozo como laminado. Maravillosos desayunos con este queso en Molde Artesanal Jumbo al horno eléctrico. Aunque dura poco :(Rico, Mantecoso, excelente para derretir y de sabor intenso
18 de marzo de 2022
Tonny
Este queso se caracterisa por su mantecosidad y cremosidad, además de un sabor intenso el que lo hace perfecto para pizzas, y empanadas.Muy rico y buen precio
3 de marzo de 2022
Enviaría con las laminas de separación para que no se rompa … como viene envasado
Sigue siendo exquisito… y sin sellos
Eso es lo mejor !!!
Cambió mucho su calidad
11 de septiembre de 2024
GISSEL ANDREA
Pésima experiencia, no es el mismo sabor de antes, ahora desabrido y textura plástica 
