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Descripción
El Salame Artesanal Receta del Abuelo, es elaborado con carne de pierna de cerdo y panceta de cerdo, condimentado con cultivos cárnicos que le da el aroma y sabor característico. Madurado en cámaras con la mejor tecnología de control ambiental.
Acerca de la marca
Fiambres y embutidos con auténtica tradición chilena
Con origen en Chile y perteneciente a PF Alimentos, Receta del Abuelo desarrolla una línea de cecinas, embutidos y productos parrilleros inspirados en sabores tradicionales y preparaciones de estilo casero. La marca incluye longanicillas, salchichones, salames, hamburguesas y distintas especialidades pensadas para compartir en reuniones, parrilladas y comidas familiares. Receta del Abuelo destaca por ofrecer productos con identidad chilena, recetas de sabor intenso y variedades orientadas a rescatar el estilo clásico de las cecinas tradicionales.
Condición alimentaria
Libre de
Gluten
Gluten
Ingredientes
Ingredientes
carne de cerdo, tocino de cerdo, suero de leche, sal, lactosa (leche), dextrosa, eritorbato de sodio, celulosa, ácido carmínico, cultivo láctico, nitrito de sodio, aromatizantes naturales, nitrato de sodio, bha, bht, dióxido de silicio amorfo.
Puede contener
Trazas de soya, huevo.
Información nutricional
Tabla nutricional
- Valores medios
- Por cada 100g/ml
- Por cada 1 porción
- Energía (kCal)
- 381
- 76,2
- Proteínas (g)
- 25,6
- 5,1
- Grasas Totales (g)
- 30,2
- 6
- Grasas Saturadas (g)
- 15,1
- 3
- Grasas Monoinsaturadas (g)
- 8,7
- 1,7
- Grasas Poliinsaturadas (g)
- 6,5
- 1,3
- Grasas trans (g)
- 0,1
- 0
- Colesterol (mg)
- 80
- 16
- Hidratos de Carbono disponibles (g)
- 1,7
- 0,3
- Azúcares totales (g)
- 0,5
- 0,1
- Sodio (mg)
- 1.531
- 306,2
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
Tipo de Producto
Salame
Envase
Paquete
País de Origen
Chile
Almacenamiento
Conservar refrigerado
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