Un postre tradicional de la repostería clásica que conquista por su esponjoso bizcochuelo generosamente remojado en una mezcla de leches dulces. El toque fresco y ligeramente ácido del fruto rojo corta de manera magistral la dulzura, creando una armonía de sabores que deleita a los paladares más exigentes. Decorada con un suave merengue, es el centro de mesa ideal para coronar cumpleaños y reuniones familiares.