1/1
1/1
Descubre Productos Similares
Descripción
Deliciosas tortillas tipo rescoldo. La tortilla al rescoldo (brasas y cenizas) es un tipo de pan al rescoldo propio de la cocina chilena y del Norte argentino. Se prepara con harina de trigo, manteca y sal y se cocina en el rescoldo de un fuego que normalmente se hace sobre arena fina, para mejorar la cocción. Luego de desenterrarla, se limpia las cenizas y comúnmente se retira algún borde quemado y se sirve en trozos. Este tipo de preparación le deja un sabor característico.
Ingredientes
Ingredientes
harina de trigo, materia grasa, manteca, levadura, sal.
Información nutricional
Porción: ( )
Porciones por envase: 0 / 0
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| portionsByContainer | 0 | 0 |
| Energía (kCal) | 347 | -- |
| Proteínas (g) | 8 | -- |
| Grasas Totales (g) | 8 | -- |
| Grasas Saturadas (g) | 3 | -- |
| Grasas Monoinsaturadas (g) | 3 | -- |
| Grasas Poliinsaturadas (g) | 1 | -- |
| Grasas trans (g) | 0 | -- |
| Colesterol (mg) | 4 | -- |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 61 | -- |
| Azúcares totales (g) | 2 | -- |
| Sodio (mg) | 251 | -- |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Tortillas
- Pack-Unitario
- Unitario
- Envase
- Bolsa
- País de Origen
- Chile
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco y seco
