El abastero (Round heel muscle) americano de categoría USDA Choice es una opción excepcional para tus parrilladas. Este corte de alta calidad, con un marmoleado moderado, ofrece una experiencia gastronómica única. Perfecto para la parrilla, su carne se cocina maravillosamente con calor seco, resaltando su jugosidad y sabor. Al estar envasado al vacío, se garantiza su frescura y conservación, listo para ser el protagonista de tus asados. Disfruta de un momento especial con cada porción.