1865 Selected Vineyards Cabernet Sauvignon es un excepcional portafolio de vinos que busca siempre la mejor combinación posible entre cepa y viñedo.

Este Cabernet Sauvignon elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas, expresa el alto potencial de una de las cepas insignia de Chile. En nariz, destacan aromas a frutos rojos como la cereza, berries, mora y arándano junto con notas especiadas propias de la variedad. Además, se perciben aromas a tabaco dado por su paso en barricas, que le otorgan complejidad a este vino. En boca es equilibrado, de buen cuerpo y estructura media. Taninos presentes, suaves, que dan paso a un final prolongado, agradable y balanceado.

Modo de consumo:

• Temperatura de servicio: 15°-18° C

Características clave:

• Denominación de Origen (D.O.): Valle del Maipo
• Potencial de guarda: 5 - 7 años
• Maridaje: Ideal para acompañar aves de caza como perdiz y faisán, carnes asadas, risotto y quesos maduros