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Descripción
Incorpore a sus recetas el sabor ancestral de este condimento tradicional, elaborado con ají cacho de cabra ahumado y especias autóctonas. Su aroma distintivo y su toque picante suave lo hacen perfecto para realzar carnes, pescados, verduras y legumbres. Este producto es un viaje sensorial a la gastronomía del sur, aportando profundidad y carácter a cada plato. Su presentación en frasco asegura la frescura y la intensidad de sus propiedades, invitándole a explorar la riqueza de los sabores locales.
Acerca de la marca

Elegancia con inspiración francesa
La historia de Château Los Boldos comenzó en 1936 con la plantación de sus primeros viñedos en el fundo Santa Amalia. Desde el Valle del Cachapoal, la viña ha construido una propuesta donde tradición e innovación se encuentran, aprovechando las condiciones de este reconocido terroir para desarrollar diferentes estilos de vino con una identidad elegante y estrechamente ligada a su lugar de origen.
Ingredientes
Ingredientes
ají cacho cabra, cilantro, sal, aceite de maravilla, aceite vegetal, tbhq, ácido, dimetilpolisiloxano, saborizante natural humo líquido.
Información nutricional
Porción: 1 Punta de Cuchillo (0,5 g)
Porciones por envase: 280
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| Energía (kCal) | 229 | 1,1 |
| Proteínas (g) | 15 | 0,1 |
| Grasas Totales (g) | 12 | 0,1 |
| Grasas Saturadas (g) | 1,7 | 0 |
| Grasas Monoinsaturadas (g) | 3,9 | 0 |
| Grasas Poliinsaturadas (g) | 6,4 | 0 |
| Grasas trans (g) | 0 | 0 |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 15 | 0,1 |
| Azúcares totales (g) | 7,8 | 0 |
| Sodio (mg) | 2.783 | 13,9 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Condimentos
- Formato
- Molido
- Envase
- Frasco
- País de Origen
- Chile
- Sabor
- Merkén
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Reseñas y Calificaciones
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