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Descripción
El merquén es un condimento picante y con sabor ahumado, tradicional de la cocina mapuche chilena. Su preparación está hecha a partir de ají seco y ahumado de la variedad denominada "Cacho de cabra", que se muele junto a semillas de cilantro tostadas y sal.
Ingredientes
Ingredientes
ají cacho de cabra, semilla de cilantro, aceite vegetal de maravilla, aceite vegetal de soya, saborizante idéntico al natural, sal.
Puede contener
Trazas leche, soya, gluten, huevo, apio, mostaza, sésamo, crustáceos
Información nutricional
Porción: 1 Punta de Cuchillo (0,05 g)
Porciones por envase: 420
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| Energía (kCal) | 317 | 0,2 |
| Proteínas (g) | 11,8 | 0 |
| Grasas Totales (g) | 13,2 | 0 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 37,7 | 0 |
| Azúcares totales (g) | 8,9 | 0 |
| Sodio (mg) | 380 | 0,2 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Ají Merquén
- Envase
- Frasco
- País de Origen
- Chile
- Variedad
- Condimentos
- Contenido
- 21 g
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco y seco
Reseñas y Calificaciones
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