Descripción
El jamón pierna acaramelado grado 1 PF es un producto elaborado con un corte especial de la pierna del cerdo. Armado y moldeado artesanalmente, para luego ser sometido a un proceso térmico de cocción mediante el cual se asegura su conservabilidad y terneza. Finalmente se cubre con una capa de fino caramelo glaseado. Ideal para el paladar del consumidor exigente.
Condición alimentaria
- Libre de
Gluten
Ingredientes
Ingredientes
carne de cerdo, agua, sal, lactato de potasio, tripolifosfato de sodio, polifosfato de sodio, dextrosa, acetato de potasio, nitrito de sodio, saborizante natural, glutamato monosódico.
Puede contener
Trazas leche, soya, huevo
Información nutricional
Porción: 1 Rebanada (10,4 g)
Porciones por envase: 12
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| Energía (kCal) | 106 | 11 |
| Proteínas (g) | 18,5 | 1,9 |
| Grasas Totales (g) | 3,3 | 0,3 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 0,5 | 0,1 |
| Azúcares totales (g) | 0,5 | 0,1 |
| Sodio (mg) | 674 | 70,1 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Jamón Pierna
- Envase
- Paquete
- País de Origen
- Chile
- Almacenamiento
- Conservar refrigerado
- Garantía Mínima Legal
- Válida hasta su fecha de caducidad



