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Descripción
Las mejores uvas cosechadas a mano en la zona alta del Valle de Huasco y Elqui, pasan por un proceso de bidestilación en alambiques de cobre, bajo la estricta mirada y supervisión de nuestros maestros pisqueros. Tras 3 años de envejecimiento en una selección de barricas de roble americano y encina francesa, renace este pisco de gran complejidad y elegancia, ideal para tomarlo sólo, con hielo y para alta Coctelería.
Advertencias
Antes de consumir alcohol, considera lo siguiente:
- El consumo nocivo de alcohol daña tu salud.
- Todo consumo de alcohol es dañino durante el embarazo.
- Todo consumo de alcohol limita la capacidad de conducir.
- El consumo de alcohol en menores de 18 años se encuentra prohibido.
Notas de Cata
Color ámbar intenso, limpio y brillante. De piernas finas y persistentes. En nariz: intensidad alta de moscatel evolucionado. Con gran nota a ciruelas en almíbar, pasas y frutos secos. En boca: dulce, suave, redondo y evolucionado. De gran persistencia.
Video
Acerca de la marca
El carácter del Valle del Elqui en cada gota
Alto del Carmen es una marca chilena de pisco originaria del Valle del Elqui. Su identidad mantiene una estrecha relación con este territorio y con la tradición pisquera nacional, desarrollando distintas variedades del destilado a partir de procesos asociados a las condiciones y características propias de una de las principales zonas productoras de pisco de Chile.
Conoce más sobre la marca
País de OrigenChile
Desde1990
CategoríaPisco
EspecialidadPisco chileno producido principalmente a partir de uvas pisqueras
Ver todos los productos Alto del CarmenIr a la marca
Ingredientes
Ingredientes
uva moscatel rosada, uva moscatel de alejandría.
Información nutricional
Porción: 30 Ml (30 ml)
Porciones por envase: 0 / 0
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| portionsByContainer | 0 | 0 |
| Energía (kCal) | 224 | 67,20 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Pisco
- Variedad de Uva
- Moscatel rosada y Moscatel de Alejandría.
- Guarda
- 2 años o más en barricas de roble americano.
- Temperatura de Servicio
- 10°C a 16°C
- Denominación de Origen
- Valle del Elqui
- Destilación
- Destilado
- Envase
- Caja
- País de Origen
- Chile
- Grado
- 40° G.L.
- Contenido
- 750 cc
- Maridaje
- Un producto diseñado como bajativo y utilizado en alta coctelería.
- Graduación Alcohólica
- 40.0°
- Garantía Mínima Legal
- Válida hasta su fecha de caducidad
