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Descripción
Es un delicado proceso de cosecha a mano en valles pisqueros de excelencia, se recogen las mejores uvas moscatel de alejandría, que luego son destiladas en alambiques de cobre discontinuos y reposadas en barricas de roble americano. Así nace Alto del Carmen Especial, un pisco con leves notas maderosas, ideal para combinar con frutas, bebidas blancas y colas. Con un color amarillo, dorado y brillante, y un aroma de intensidad alta de moscatel con ligeras notas a vainilla. Es ideal para preparar Pisco Sour y mezclarlo con bebidas gaseosas. Sabor dulce, redondo y suave.
Advertencias
Antes de consumir alcohol, considera lo siguiente:
- El consumo nocivo de alcohol daña tu salud.
- Todo consumo de alcohol es dañino durante el embarazo.
- Todo consumo de alcohol limita la capacidad de conducir.
- El consumo de alcohol en menores de 18 años se encuentra prohibido.
Notas de Cata
Color amarillo dorado y brillante. En nariz: intensidad alta de moscatel con ligeras notas a vainilla. En boca: dulce, redondo y suave. Persistencia media.
Video
Acerca de la marca
El carácter del Valle del Elqui en cada gota
Alto del Carmen es una marca chilena de pisco originaria del Valle del Elqui. Su identidad mantiene una estrecha relación con este territorio y con la tradición pisquera nacional, desarrollando distintas variedades del destilado a partir de procesos asociados a las condiciones y características propias de una de las principales zonas productoras de pisco de Chile.
Conoce más sobre la marca
País de OrigenChile
Desde1990
CategoríaPisco
EspecialidadPisco chileno producido principalmente a partir de uvas pisqueras
Ver todos los productos Alto del CarmenIr a la marca
Ingredientes
Ingredientes
pisco especial.
Información nutricional
Porción: 30 Ml (30 ml)
Porciones por envase: 0 / 0
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| portionsByContainer | 0 | 0 |
| Energía (kCal) | 196 | 58,80 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Pisco
- Variedad de Uva
- Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría.
- Guarda
- 4 meses en barricas de roble americano.
- Temperatura de Servicio
- 7°C a 12°C
- Denominación de Origen
- Valle del Elqui
- Destilación
- Destilado
- Formato
- Individual
- Envase
- Botella
- País de Origen
- Chile
- Sabor
- Dulce, redondo y suave. Persistencia media.
- Grado
- 35° G.L.
- Maridaje
- Diseñado para Pisco Sour y Piscola.
- Graduación Alcohólica
- 35.0°
- Nota
- Por Ley la venta de alcohol está prohibida para menores de 18 años.
