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Descripción
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Nombre: Queso Azul Père André Granel Trozo |
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Maridaje: Vinos tintos como Cabernet Sauvignon, Oporto, o vinos blancos dulces como Sauternes |
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Maduración: De 2 a 4 meses |
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Ocasión de consumo: Ideal para tablas de quesos, ensaladas, salsas y como acompañamiento de frutas frescas |
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Tipo de Leche: Leche de Vaca |
Ingredientes
Ingredientes
leche pasteurizada, fermentos lácteos, sal, cuajo, penicillium roqueforti.
Puede contener
Trazas gluten, soya
Información nutricional
Porción: 30 Gramos (30 g)
Porciones por envase: 0 / 0
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| portionsByContainer | 0 | 0 |
| Energía (kCal) | 357 | 107,1 |
| Proteínas (g) | 17,3 | 5,2 |
| Grasas Totales (g) | 32 | 9,6 |
| Grasas Saturadas (g) | 20,6 | 6,2 |
| Grasas Monoinsaturadas (g) | 9 | 2,7 |
| Grasas Poliinsaturadas (g) | 1,6 | 0,5 |
| Grasas trans (g) | 1 | 0,3 |
| Colesterol (mg) | 100 | 30 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 0 | 0 |
| Azúcares totales (g) | 0 | 0 |
| Sodio (mg) | 353 | 105,9 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Queso Azul
- Intensidad
- Alta
- Tipo de Corte
- Trozo
- Formato
- Granel
- País de Origen
- Francia
- Almacenamiento
- Conservar refrigerado
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