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Descripción
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Nombre: Queso Azul Bergader Granel Trozo |
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Maridaje: Pinot Noir, Merlot, Syrah |
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Maduración: De 1 a 3 meses |
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Ocasión de consumo: Ideal para aderezos y preparaciones calientes |
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Tipo de Leche: Leche de Vaca |
Condición alimentaria
- 0% Azúcar
Ingredientes
Ingredientes
leche pasteurizada de vaca, sal, cultivos lácteos, cuajo, cloruro de calcio, cultivos de penicillium roqueforti.
Puede contener
Trazas gluten, soya
Información nutricional
Porción: 30 Gramos (30 g)
Porciones por envase: 10
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| Energía (kCal) | 332 | 99,60 |
| Proteínas (g) | 19,50 | 5,85 |
| Grasas Totales (g) | 28 | 8,40 |
| Grasas Saturadas (g) | 19,30 | 5,79 |
| Grasas Monoinsaturadas (g) | 7 | 2,10 |
| Grasas Poliinsaturadas (g) | 0,70 | 0,21 |
| Grasas trans (g) | 2,50 | 0,75 |
| Colesterol (mg) | 100 | 30 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 0,50 | 0,15 |
| Azúcares totales (g) | 0,30 | 0,09 |
| Sodio (mg) | 1.300 | 390 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Queso Azul
- Tipo de Leche
- Leche de Vaca
- Maduración Quesos
- De 1 a 3 meses
- Intensidad
- Alta
- Tipo de Corte
- Trozo
- Pack-Unitario
- Unitario
- Formato
- Granel
- País de Origen
- Alemania
- Almacenamiento
- Conservar refrigerado
