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Ingredientes
- 750 ml de aceite de oliva virgen
- 125 ml de vinagre de vino tinto
- 50 gramos de perejil fresco picado
- Una cda de ají rojo molido o pimentón picante
- Una cucharada de pimentón dulce picado muy fino
- Una cucharada de orégano
- Media cucharada de pimienta negra molida
- 4 dientes de ajo
- Jugo de un limón
- Sal
Paso a paso
Paso a Paso:- 1.En un bowl agregar todos los ingredientes. Mézclalos bien ¡y listo! Esta mezcla te puede servir tanto para adobar las carnes, como para poner en la mesa y untar con pan (o choripán).
