Antes de consumir alcohol, considera lo siguiente:

• El consumo nocivo de alcohol daña tu salud.
• Todo consumo de alcohol es dañino durante el embarazo.
• Todo consumo de alcohol limita la capacidad de conducir.
• El consumo de alcohol en menores de 18 años se encuentra prohibido.

Red Blend Gran Reserva 2023 – Vino emblemático del Valle de Colchagua

Este vino rinde homenaje al año en que Colo-Colo conquistó la cima del fútbol sudamericano, siendo el primer y único club chileno en levantar esta histórica copa aquel 5 de junio de 1991. Este vino poderoso y estructurado refleja el carácter de un equipo que unió a todo un país en la celebración de un logro épico.

Composición:

• Red Blend / Syrah 50%, Malbec 12%, Cabernet Sauvignon 10%, Carmenere 10%, Garnacha 8%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%

Notas del enólogo:

• La cosecha se realiza en las primeras horas del día, meticulosa y manualmente para garantizar la calidad desde el principio. Las uvas son transportadas directamente a la bodega, donde se someten a un riguroso proceso de despalillado en una doble mesa de selección. La primera selección se centra en los racimos, mientras que la segunda se enfoca en las bayas, asegurando la calidad óptima de la materia prima.

Vendimia:

• La cosecha en nuestros viñedos en Apalta, se inició a mediados de marzo y se extendió durante todo el mes de abril. El 2023 estuvo marcado por un verano cálido en comparación con periodos anteriores.

Notas de cata:

• Este blend, meticulosamente elaborado a partir de selectas parcelas en los campos de Apalta, se presenta con rojos intensos y un brillo cautivador. En nariz, se entrelazan notas mentoladas con la frescura de frutillas, frambuesas, arándanos y delicados toques tostados. En boca, revela su frescura distintiva y una sólida estructura, gracias a unos taninos evolucionados durante su crianza. Este vino se extiende en el paladar, destacando su longitud y persistencia. Un vino memorable que encarna la maestría enológica y la riqueza de las parcelas específicas de su lugar de origen.