Descripción
Cardamomo Ostmann Sobre 7.5 grs
Origen India, Sri Lanka, Malasia y Sumatra. En la gastronomía India, asiática y países escandinavos se emplea en bollos y galletas como también en pollo, cordero, pescado, mariscos, ensaladas, arroz y pastas.
Usos
En la cocina india, se añade al arroz, helados y dulces, Arabia se usa para el café, en Italia para el risotto y en España, donde fue introducido por los árabes, es imprescindible en la paella, la fabada y el pote gallego, tiene mil usos.
Ingredientes
Ingredientes
cardamomo.
Información nutricional
Porción: ( )
Porciones por envase: 0 / 0
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| portionsByContainer | 0 | 0 |
| Energía (kCal) | 311 | 6.2 |
| Proteínas (g) | 10.8 | 0.2 |
| Grasas Totales (g) | 6.7 | 0.1 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 68.5 | 1.4 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Condimentos
- Envase
- Sobre
- País de Origen
- Alemania
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco y seco



