Corte selecto de pierna de cerdo curado y cocido con suavidad artesanal, realzado con un sutil ahumado que exalta sus jugos naturales. Al venir finamente rebanado, facilita el armado veloz de aperitivos, tablas de charcutería selecta o desayunos nutritivos junto a pan tostado. Una alternativa balanceada y de calidad premium que conquista por su terneza y sabor equilibrado en cada bocado.