El Jamón Artesanal es un producto elaborado con un corte especial de la pierna del cerdo. Armado artesanalmente, cubierto de una capa de fino caramelo glaseado, envasado al vacío, para luego ser sometido a un proceso térmico de cocción mediante el cual se asegura su conservabilidad y terneza. Ideal para el paladar del consumidor exigente.