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Descripción
El Jamón Artesanal es un producto elaborado con un corte especial de la pierna del cerdo. Armado artesanalmente, cubierto de una capa de fino caramelo glaseado, envasado al vacío, para luego ser sometido a un proceso térmico de cocción mediante el cual se asegura su conservabilidad y terneza. Ideal para el paladar del consumidor exigente.
Ingredientes
Ingredientes
pierna de cerdo, agua, sal, azúcar, fosfatos, dextrosa, eritorbato sódico, saborizante, ácido carmínico, nitrito de sodio.
Información nutricional
Porción: 30 Gramos (30 g)
Porciones por envase: 7
Tabla nutricional
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 porción |
|---|---|---|
| Energía (kCal) | 102 | 30,60 |
| Proteínas (g) | 15 | 4,50 |
| Grasas Totales (g) | 4 | 1,20 |
| Grasas Saturadas (g) | 1 | 0,30 |
| Grasas Monoinsaturadas (g) | 2 | 0,60 |
| Grasas Poliinsaturadas (g) | 1 | 0,30 |
| Grasas trans (g) | 0 | 0 |
| Colesterol (mg) | 40 | 12 |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 1,50 | 0,45 |
| Azúcares totales (g) | 0,50 | 0,15 |
| Sodio (mg) | 795 | 238,50 |
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
- Tipo de Producto
- Jamón Pierna
- Almacenamiento
- Conservar refrigerado
