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Ingredientes
- 3 plátanos maduros
- 1 1/2 taza harina de avena
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharaditas polvos de hornear
- 2 cucharaditas de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de leche vegetal (soya o almendras)
Paso a paso
Paso a Paso:- 1.Pon en la licuadora 2 plátanos y la mitad del tercero, hasta que estén molidos completamente. Agregar el aceite y luego, de a poco, agrega la harina de avena. Agrega la leche vegetal a la mezcla. Aparte, mezcla los polvos de hornear con el vinagre, y agrega manualmente a la mezcla anterior. Lleva al horno precalentado a 180 ºC, por 20 minutos, o hasta que veas que tienen consistencia firme. Decora cada uno con una rodaja de plátano.
