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Descripción
Este corte, conocido por su combinación de carne y grasa, es ideal para preparaciones que buscan un sabor profundo y una textura jugosa. Su composición lo hace perfecto para asados lentos, estofados o para desmenuzar, donde la grasa se derrite lentamente, impregnando la carne de un gusto inigualable. Con la cocción adecuada, se transforma en una delicia tierna y llena de sabor, ideal para platos que requieren paciencia y un toque de tradición. Es una excelente opción para quienes aprecian la riqueza de los sabores intensos en sus comidas caseras.
Ingredientes
Ingredientes
tapapecho.
Información nutricional
Tabla nutricional
- Valores medios
- Por cada 100g/ml
- Por cada 1 porción
- Energía (kCal)
- 259
- 259
- Proteínas (g)
- 17,6
- 17,6
- Grasas Totales (g)
- 20,4
- 20,4
- Grasas Saturadas (g)
- 8,2
- 8,2
- Grasas Monoinsaturadas (g)
- 9,2
- 9,2
- Grasas Poliinsaturadas (g)
- 0,5
- 0,5
- Grasas trans (g)
- 0,6
- 0,6
- Colesterol (mg)
- 59
- 59
- Hidratos de Carbono disponibles (g)
- 0
- 0
- Azúcares totales (g)
- 0
- 0
- Sodio (mg)
- 64
- 64
*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)
Características
Tipo de Producto
Tapapecho
Uso Recomendado
Olla | Fondo
Tipo de Corte
Cortes Uso Diario
Terneza
Media
Punto Recomendado
Cocido
Envase
Al Vacío
Tipo de Animal
Vacuno
Estado
Fresco
Contenido
Producto pesable vendido a granel
Almacenamiento
Mantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C, en su envase original, y consumir dentro del plazo indicado una vez abierto.
Garantía Mínima Legal
Válida hasta su fecha de caducidad
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