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    Lomo liso al vacío kg

    1.3 kgAl vacío
    Código: 1462097-KG
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    $20.787
    $15.990 x kg
    (Normal)
    Características principales
  • Tipo de Carne: Para Horno
  • Uso Recomendado: Parrilla, Fondo y Spiedo
  • Punto de Cocción Recomendado: 3/4

    • Descripción

    Clásico corte conocido también como bife chorizo en argentina cuando es cortado con el ancho correcto. Corte blando y con una capa de grasa exterior que le brinda sabor en una cocción lenta.

    Receta

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    Características

    Tipo de Producto
    Carne de Vacuno
    Uso Recomendado
    Parrilla - Fondo - Spiedo
    Terneza
    Alta
    Punto Recomendado
    3/4
    Contenido
    A granel
    Almacenamiento
    Conservar refrigerado máximo 7 días (-2 a 2 °C). Una vez abierto, consumir dentro de 48 hrs.