Plateada Premium Cerro Azul Al Vacío kg

La plateada Cerro Azul se destaca por su marmoleado que garantiza un sabor único. Ideal para el horno, este corte se cocina lentamente, logrando una textura y sabor excepcionales. Criados en praderas regenerativas y orgánicas, los animales de Cerro Azul no reciben hormonas ni antibióticos, y su bienestar es prioritario. El pastoreo se realiza de manera que fomenta la biodiversidad y la salud del suelo. Disfruta de una carne que no solo deleita tu paladar, sino que también respeta el medio ambiente.