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Ingredientes
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cdta de mostaza
- 1 cda de eneldo
- 3 zanahorias
- 2 yogurt natural
- 2 cdas de aceite
- 3 tazas de zanahorias en bastones
- 1 taza de apio en bastones
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Paso a paso
Paso a Paso:- 1.En un bol, verter el jugo de limón junto al eneldo, la mostaza, la sal y la pimienta. Revolver hasta incorporar bien. Lentamente, incorporar el yogurt con movimientos envolventes. Por último, adicionar el aceite de oliva batiendo la preparación. Rectificar sazón y utilizar para acompañar bastones de verduras a elección.
