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Repollitos a la mostaza

35 min

Fácil

4 personas

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Ingredientes

  • ½ kg de repollitos de bruselas
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de leche descremada
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

Paso a paso

Paso a Paso:
  • 1.Limpiar los repollitos, sacando las hojas amarillas o secas, y poner a cocer en agua hirviendo con sal, durante 10 minutos. Sacar y dejar estilar. En un recipiente mezclar la mostaza, la leche y la salsa inglesa. Pasar los repollitos a una olla con tapa, y verter la mezcla de mostaza encima. Cocer en la salsa durante 15 minutos. Servir calientes.

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