Tags:
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite
- 1 kg de trutros de pollo (largo, corto o entero)
- 1 cebolla picada en cubitos
- 1 tarro de crema de leche
- 2 cucharadas de curry en polvo
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Sal
- Pimienta
Paso a paso
Paso a Paso:- 1.En una olla, calentar el aceite y saltear la cebolla por 5 minutos. Mientras, quitar la piel del pollo. Agregar el pollo a la olla y sellar, 4 minutos por lado. Salpimentar y agregar el curry y la canela. Revolver bien, tapar y cocinar por 15 minutos a fuego bajo. Agregar la crema y revolver. Llevar a ebullición y cocinar por 5 minutos más a fuego bajo. Servir con arroz blanco.
