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Ingredientes
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de mantequilla
- 4 huevos
- 1 taza de crema de avellanas
- 1 taza de cacao amargo
- 1 ½ taza de harina
- 2 cdtas de esencia de vainilla
- 1 cdta de sal
- Syrup de frutilla a gusto
- Helado de crema americana Jumbo (1 bola por trozo)
Paso a paso
Paso a Paso:- 1.Precalienta el horno a 180ºC. Mezcla el azúcar con la mantequilla, y empieza a batir enérgicamente (o con una batidora) y agrega uno a uno los huevos. Agrega la crema de avellanas y sigue batiendo. Incorpora de a poco el cacao amargo y la harina. Bate hasta formar una mezcla cremosa. Enmantequilla un molde metálico y agrega a éste la mezcla del punto anterior. Lleva el molde con la mezcla al horno por 25 minutos. Una vez que esté listo, déjalo enfriar por 1 hora. Desmolda tu brownie y córtalo de la forma que tú quieras, puede ser cuadrado o triangular, tú decides. En un plato plano agrega syrup de vainilla a gusto como base, de forma decorativa. Encima pon un trozo de brownie y para el toque final agrega una bola de helado. Repite este mismo proceso con los trozos de brownie restantes y luego compártelos junto a tu familia.
