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Ingredientes
- Arroz para sushi u otro
- Vinagre de arroz
- Sal
- Azúcar
- Atún fresco en cubos
- Jengibre
- Salsa de Soya
- Sriracha
- Mayonesa
- Palta en cubos
- Semillas de Sésamo para decorar
Paso a paso
Paso a Paso:- 1.Enjuagar el arroz hasta que el agua salga transparente y cocinar como lo haces cuando preparas sushi. Dejar reposar tapado hasta enfriar. Unir vinagre, azúcar y sal, vierte sobre el arroz y mezclar suavemente. Cubrir los trozos de atún con salsa de Soya y jengibre picado y marinar unos minutos. Luego retirar. Servir el arroz con los trozos de atún y agregar las verduras que prefieras. Unir mayonesa y sriracha, aderezar y cubrir con semillas para decorar.
