Salsa barbecue de arándano

Name: Mini hamburguesas al horno
Ingredients: 500 g carne molida; 1/2 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta negra; 1/4 taza de ketchup; 12 mini panes (pan de cocktail sirve); 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cebolla mediana picada; 1 cucharada de azúcar rubia; 1/4 taza de mayonesa; 2 cucharadas de ketchup; 6 rebanadas de queso gouda; 2 cucharadas de mantequilla derretida

25 min

Fácil

4 personas

Ingredientes

1 taza de arándanos
¼ de una cebolla picada fina
1 cda de ajo picado fino
1 taza de salsa barbecue

Paso a paso

Paso a Paso:

1.Lleva la cebolla y el ajo a la sartén y sofríelos hasta que la cebolla esté transparente. Agrega los arándanos y cocínalos durante 10 minutos, revolviendo constantemente. Cuando comiencen a ablandarse, aplástalos con un tenedor hasta molerlos. Agrega la salsa barbecue y mezcla. Lleva la mezcla a la licuadora por unos segundos, y luego pásala a un frasco. Tu salsa ya está lista para aderezar tus carnes. Puedes refrigerarla hasta por una semana.