Pavo asado con puré de manzanas

Paso a paso

• 1.En una lata para horno, disponer el aceite, luego la cebolla, el ajo y finalmente la pechuga de pavo. Salpimentar a gusto y hornear a T° fuerte (200°C.) por 1 hora. En una olla o sartén, verter el puré de manzanas, calentar y agregar la nuez moscada y la canela. Revolver, salpimentar a gusto y retirar. Una vez cocido el pavo, cortar en láminas y servir junta a un cucharón del puré de manzanas caliente.