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Ingredientes
- 2 zapallitos italianos
- 8 filetitos de pechuga de pavo
- 1 cda. de aceite de maravilla
- ½ taza de vino blanco (cepa a elección)
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- Mondadientes para asegurar el pavo
Paso a paso
Paso a Paso:- 1.Partir los zapallitos en mitades, retirar todas las pepas y picar en tiritas incluyendo la cáscara. Salpimentar a gusto los filetitos de pavo y disponer en su centro zapallito italianos en tiras. Cerrar y asegurar con mondadientes. En una sartén a fuego medio, calentar el aceite y dorar los rollitos de pavo. Luego, agregar el vino blanco y tapar la sartén. Dejar cocinas por 10 minutos o hasta que se cocine el pavo. Retirar y servir.
