Té de limón y jengibre

Paso a paso

• 1.
  • Limpiar y picar el jengibre fresco en trozos de 2-3 cm. Pelar el limón quitando toda la parte blanca, luego cortarlo en rodajas.
  • En una olla pequeña, llevar el agua a ebullición a fuego medio-alto.
  • Añadir el jengibre y el limón a la olla y revolver. Reducir el fuego a bajo y cocinar a fuego lento durante cinco minutos. Se puede dejar un poco más si se desea un té más fuerte.
  • Colar el té en tazas o tazones, y añadir una rodaja delgada (o dos) de limón fresco a cada taza y un chorrito de miel.